先月また違うメンバーとsmall living room cafeに行って来ました。
毎月メニューが違うので、今日はどんなコースなのかと楽しみにしていました。 まずは酵素たっぷり果物と野菜のジュース!今日は柿や洋ナシ、ほうれん草も入っていました。そして野菜たっぷりサラダにはフラックスオイルのドレッシングをかけて。 前菜プレート。 ・野菜テリヤキ ・ガスパチョ ・グアカモーレ サルサソース添え ・ガーリックブレッド 野菜テリヤキにはパイナップルが照り焼き風になっていてお肉のような歯ごたえにびっくりしました。ガーリックブレッドは小麦粉や卵を使っていないそうです。グアカモーレは、本来タコスに合わせて食べるメキシコ料理です。 4名分の前菜プレートが並んだところ。カフェというよりレストランですよね! 本日のメイン料理。エンチラーダ。私は初めて頂きました。本来はお肉とチーズをトルティーヤで巻いた物だそうです。サワークリームも美味しかった! デザート ・チョコレートチャイケーキ ・バナナアイス ・フルーツ2種 身体を温めるクコの実のソース添え ・ハーブティ チョコレートケーキはスパイシーで甘すぎず、バナナアイスは丸ごとバナナだけなのにやっぱり美味しい。 最後に出来たての野草酵素ジュースを頂きました。季節によって漬け込む種類が違うそうです。 帰りにオレンジのユリを頂きました。 今回もLisのお2人の連携プレーが素晴らしかったです。また久しぶりに会えた方がいたり、皆さんで美容、健康、恋愛? etc... 話は尽きず時間が来てしまいお開きとなりました。Nさん、Mさん、ご馳走様でした! 野菜ジュースを始めたり、食材や食べる順番に気をつけたりと日々の生活に取り入れつつあるのですが、なかなかアルコールの誘惑が・・^^;
by vocerauca
| 2011-12-12 12:43
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